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Este es el queso ideal para aquellos que quieren cuidarse sin perder su sabor. En comparación con el queso cheddar común, el contenido de proteínas es alto, la grasa se reduce en un 60% y las calorías se reducen en un 35%. Se tarda 9 meses en madurar para obtener un queso tan rico como este.
CON SOLO LA MITAD DE GRASA Y EL GRAN SABOR DEL QUESO CHEDDAR
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Composición Nutricional Por 100gr
Valor energético (kcal) | 268 Kcal |
Proteinas | 33,1 gr. |
Hidratos de carbono | < 0,5 gr. |
de los cuales azúcares | < 0,5 gr. |
Grasas | 14,3 gr. |
de las cuales saturadas | 8,7 gr. |
Fibra alimentaria | gr. |
Sal | 1,9 gr. |
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