Clara de Huevo Líquida Pasteurizada DOVO 1 kg Ver más grande

Clara de Huevo Líquida Pasteurizada Pascual 1 kg

Pascual

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Pascual

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Alto contenido en proteínas

Elaborada solo con claras de huevos de gallinas, sin conservantes ni otros aditivos. Evita los inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras y ahorra mano de obra y tiempo. Cada envase de 1 kg equivale a 30 claras de huevo, siendo de fácil almacenamiento, uso y dosificación. Su máximo nivel de emulsión permite hacer más alto y esponjoso cualquier producto de repostería y obrador.

Condiciones de conservación

Conservar en refrigeración entre 0°C y 4°C. Una vez abierto, conservar entre 0°C y 4°C y consumir antes de 3 días.

Modo de empleo y/o utilización

Saque del envase la cantidad que necesite, el resto deberá volver a conservarse en frío . Antes de utilizarlo, deje que la cantidad de producto a usar adquiera la temperatura ambiente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL. VALORES MEDIOS
Descripción de la ración100 ml
CantidadUnidadIR*/VRN**
Energía192KJ
Energía45kcal2
Grasas0g0
   De las cuales saturadas0g0
Hidratos de carbono0,7g0
   De los cuales azúcares0,7g1
Proteínas10g21
Sal0,42g7

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