Clara de Huevo Líquida Pasteurizada Pascual 1 kg

Alto contenido en proteínas

Elaborada solo con claras de huevos de gallinas, sin conservantes ni otros aditivos. Evita los inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras y ahorra mano de obra y tiempo. Cada envase de 1 kg equivale a 30 claras de huevo, siendo de fácil almacenamiento, uso y dosificación. Su máximo nivel de emulsión permite hacer más alto y esponjoso cualquier producto de repostería y obrador.

Condiciones de conservación

Conservar en refrigeración entre 0°C y 4°C. Una vez abierto, conservar entre 0°C y 4°C y consumir antes de 3 días.

Modo de empleo y/o utilización

Saque del envase la cantidad que necesite, el resto deberá volver a conservarse en frío . Antes de utilizarlo, deje que la cantidad de producto a usar adquiera la temperatura ambiente.